L’espinac és una planta conreada de la família de les amarantàcies, anteriorment inclosa dins la família de les quenopodiàcies. Sembla d’origen asiàtic i el seu nom prové del persa.
Hi ha tres varietats importants d’espinacs: Espinac de fulles llises o planes, que s’utilitza freqüentment per congelar, l’Savoy, de fulles verd fosc, arrissades i arrugades, i la Semi-savoy de fulles ondulades més fàcils de netejar. Aquestes últimes varietats solen vendre fresques.
Pagès: El Troç d’Ordal
Origen: Ordal
Propietats/beneficis: És rica en vitamines A i E, iode i antioxidants. També conté àcid oxàlic, desencadenant de gota, reuma o pedres al ronyó entre altres malalties, per la qual cosa s’ha de consumir amb moderació.
COM FUNCIONA
A IDONI vetllem perquè els nostres clients paguin el preu exacte d'allò que compren. En el cas dels productes a granel (fruites, verdures i altres) la compra funciona de la següent manera:
- T'oferim els productes en porcions de 100g, 200g o unitats en funció de cada producte.
- Tries quantes porcions vols i pagues per l'import de les porcions demanades (et bloquegem l'import a la targeta de crèdit, no és realment un pagament).
- Nosaltres en preparar la comanda pesem els productes que realment rebràs, sempre ajustant-nos al màxim a què has demanat.
- Finalment, et cobrem l'import del pes que realment t'enviem.
- Si hi ha una variació de pes i, per tant, de preu, nosaltres ens encarreguem de restar-te o sumar-te els cèntims de diferència a través de la targeta de crèdit.