COLOR: Ambre a ambre clar o molt clar.
AROMA: Característic de lavanda, molt intens i molt persistent, que augmenta en el retronasal.
MANERA D’UTILITZACIÓ: Sola o dissolta en begudes, fredes o calentes i com a ingredient en l’elaboració de tot tipus de salses, plats de cuina, cosmètics i preparats alimentaris destinats a la cura de les persones i animals.
ZONA DE PRODUCCIÓ: Algunes zones de les garrigues seques de Lleida ia l’altiplà central d’Espanya.
ÈPOCA DE PRODUCCIÓ: Estiu.
AL·LERGÒGENS: No conté.
GLUTEN: No conté.
TRACTAMENTS TECNOLÒGICS: Escalfament a menys de 45 º C.
CONDICIONS DE CONSERVACIÓ: Conservar a temperatura ambient en un lloc fresc i sec.
VIDA ÚTIL DEL PRODUCTE: Dos anys, i sense superar 40 mg / Kg HMF.
ÚS CULINARI: Combina bé amb infusions, marisc, seitons, i directament sobre pa blanc.