La patata agria és un tubercle, de grans dimensions, forma ovalada, pell fina i gran textura és, segons molts experts, la patata ideal per fregir causa de la seva bona combinació entre fècula i aigua, els seus pocs sucres i el seu bon pes.
Pagès: El troç d’Ordal
Origen: Ordal
Propietats/beneficis:A més de la vitamina C, els tubercles contenen una quantitat significativa de B1, B2, B6, B9, PP, I, K, E, àcid fòlic, carotè, i fins i tot amb els carotenoides, esterols, cítric, oxàlic, màlic i altres àcids orgànics. Alt contingut de Potassi, gran aliat per regular la pressió arterial. Molt rica en hidrats de carboni. Conté Calci i Fòsfor.
Estacionament: Octubre-gener
COM FUNCIONA
A IDONI vetllem perquè els nostres clients paguin el preu exacte d'allò que compren. En el cas dels productes a granel (fruites, verdures i altres) la compra funciona de la següent manera:
- T'oferim els productes en porcions de 100g, 200g o unitats en funció de cada producte.
- Tries quantes porcions vols i pagues per l'import de les porcions demanades (et bloquegem l'import a la targeta de crèdit, no és realment un pagament).
- Nosaltres en preparar la comanda pesem els productes que realment rebràs, sempre ajustant-nos al màxim a què has demanat.
- Finalment, et cobrem l'import del pes que realment t'enviem.
- Si hi ha una variació de pes i, per tant, de preu, nosaltres ens encarreguem de restar-te o sumar-te els cèntims de diferència a través de la targeta de crèdit.
Fes-te soci del comerç de proximitat
