Fes-te soci del comerç de proximitat
La pera és el fruit de les pereres, diverses espècies d’arbres caducifoli del gènere Pyrus. La pera ‘Ercolina’ és una fruita de forma una mica peculiar, literalment periforme cònica. La pell és molt fina pel que també se la pot menjar si es renta amb abundant agua. El seu fruit té unes característiques atractives i agradables, des de la vista a paladar, és de mida mitjana, de color groc sobre fons verd, i amb zones vermelloses on més sol recibe. La seva carn és blanca, llisa, molt sucosa, amb un sabor dolç molt agradable, i també aromàtica. És una peça de fruita ideal per a tot tipus de dietes, molt adequada perquè els nens s’aficionin a menjar fruita, per la seva grandària, pel seu sabor i per descomptat, per la seva aportació nutricional.
Pagès: Cooperativa Hortec
Origen: Ivars de Noguera
Valor nutricional per cada 100gr
Calories (kcal) 64
Greix (total) 0 g
Greix saturat 0 g
Àcid gras poliinsaturat 0 g
Àcid gras monoinsaturat 0 g
Colesterol 0 mg
Sodi 0 mg
Potassi 116 mg
Carbohidrats (total) 16 g
Fibra alimentària 3 g
Sucre 10 g
Proteïna 1 g
Propietats/beneficis:
Al prendre-la en cru es mantenen intactes i s’activen les seves múltiples virtuts medicinals.
vitamina A • vitamina I • vitamina C • vitamina B • calci • potassi • ferro • fibra • bor • iode • pectina • beta carotens • hidrats de carboni • antioxidants • àcid fòlic Principals beneficis de menjar peres • ajuda a evitar i combatre el restrenyiment • ajuda a baixar de pes • afavoreix l’eliminació de colesterol • regula la flora intestinal • regula el nivell de sucre en sang • millora la digestió • ajuda a enfortir el sistema immunològic • aporta energia al cos • ajuda a prevenir la pressió alta • ajuda a reduir el risc d’accidents cerebrals • ajuda a alleujar dolors a causa d’inflamacions en l’organisme • prevé l’osteoporosi • ajuda a detenir la diarrea • té efecte diürètic pel qual afavoreix l’eliminació de líquids.
Estacionalitat: De juny a febrer
