El quefir ajuda a regular el trànsit intestinal i reduir els nivells de colesterol. Amb beneficis com enfortir les defenses enfront d’infeccions i fer més assimilables altres nutrients. Elaborat amb llet sense lactosa, la qual cosa permet gaudir d’aquest riquíssim producte als intolerants a la lactosa. El Quefir és llet fermentada similar al iogurt però produïda per un fermento diferent, mescla de bacteris i llevats. Un sabor més marcat i àcid que el del iogurt.
Ingredients: Llet pasteuritzada de cabra, sense lactosa, ferments làctics seleccionats i llevats.
Al·lèrgens: Lactosa.
Format: Pot de vidre amb tapa de 420gr.
Conservació: Nevera. Encara que no t’ho acabis en un dinar, amb aquest envàs el pots tornar a tancar i consumir tranquil·lament dins dels següents 10 dies.
Finca: Campillo.
Procedència: Múrcia.