Fes-te soci del comerç de proximitat
Els nostres productes làctics de cabra són elaborats artesanalment i amb la llet de la nostra pròpia explotació. A Pauet podem dir que el nostre recuit de drap és un dels productes estrella de la comarca de Girona, la Costa Brava i Barcelona.
El recuit de Jafre Pauet és un producte molt fresc, ja que el mateix matí es munyen les cabres, tot seguit es pasteuritza la llet i es treballa fins a convertir-lo amb la pasta que tot seguit s’embolica amb un drap. Directe de la llet de les nostres cabres als restaurants i comerços.
Ingredients: Llet pasteuritzada de cabra i quall animal.
Al·lèrgens: Lactosa.
Conservació: Nevera.
Finca: El Pauet, Jafre.
Procedència: Girona.
